Spoon
Menu Hindu Kush, boissons incluses
Paris
Spoon

Menu Hindu Kush, boissons incluses

Au déjeuner ou au dîner

Nb de personne(s)
Prix
200  

Non disponible

Un menu en trois temps avec accord mets et vins, pour étonner et faire plaisir! Une sélection de trois entrées à partager et au choix sur place entre 2 plats et 2 desserts.
Départ immédiat pour une épopée culinaire aussi étonnante que gourmande. Le chef propose une cuisine parfumée et colorée inspirée par les saveurs de la route des épices. Le menu comprend une séléction de trois entrées, un plat, un dessert, ainsi qu'une coupe de champagne et deux verres de vin choisis avec soin par le sommelier. L'eau et le café sont inclus.

Ce menu, indiqué à titre d'exemple, est appelé à évoluer selon les saisons et les arrivages :
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Butter Chicken New Delhi  (ailerons de volaille | massala | yaourt)
Pois Chiches Doha (pois chiches | lentilles | citron caviar)
Moules Alep (moule | cresson | herbes | piment d’alep)
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Poulpe Rasht (poulpe | betterave | hibiscus| eau de rose)
ou
Biryani Jodhpur (riz | boeuf | safran)
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Cacao Malabar (cacao | cardamome verte)
ou
Mangue Kerala (mangue | coco | citron vert | gingembre)
*Les plats ne sont pas adaptés à un régime végétarien 

Une coupe de champagne
Deux verres de vin
Café Alain Ducasse, eau minérale


INFORMATIONS PRATIQUES 
Palais Brongniart 25 place de la bourse 75002 Paris
Réservation obligatoire selon la disponibilité
Disponibilité et validité : valable 18 mois après achat
Spoon

Installé dans le Palais Brongniart, Place de la Bourse à Paris, le restaurant Spoon est né des voyages d'Alain Ducasse et raconte cette épopée des saveurs de l'Orient qui ont jalonné la route des épices. Un voyage étonnant au sein des grandes cuisines parfumées et colorées de l’Inde et du Levant. Le soir les lumières se tamisent, la musique monte d'un cran, Spoon devient un lieu de rendez-vous entre amis. 

BON CADEAU ÉLECTRONIQUE
Envoi gratuit et immédiat par email

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